Secara fisik ubi jalar siap dipanen apabila daun dan batang sudah mulai menguning. Ketahanan ubi jalar terhadap penyakit kudis the experiment was conducted to know the resistance of sweet potato cultivars to scab caused by elsinoe batatas, the incubation period, and the influence of stomatal density to the resistance of the host. Tikus pada ubi jalar adalah hama minor karena menyerang jika lingkungan disekitar area budidaya kotor dan tidak beraturan. Peranan utama aphids pada tanaman ubi jalar adalah sebagai vektor penyakit virus. Penampilan tanaman di lapang dan hasil umbi terseleksi klonklon ubi jalar pada udhp klonklon ubi jalar tahan penyakit kudis. Stek pucuk ditanam tegak atau miring dengan 23 ruas terbenam ke dalam tanah atau guludan dengan jarak dalam baris 2030 cm, populasi tanaman sekitar 33. Kudis sphaceloma botatas merupakan penyakit terpenting pada ubi jalar. Ubi jalar merupakan pemanfaatan sumber kalori, dibandingkan padi, kentang, kedelai, nilai gizi ubi jalar dapat dilihat komposisi zat gizinya sarwono, 2005. Haryono s 1998 biologi elsinoe batatas penyebab penyakit kudis pada ubi jalar. Namun idealnya dalam budidaya sebaiknya mengacu syarat tumbuh tanaman ubi jalar. Pengendalian terpadu penyakit kudis sphaceloma batatas saw. Untuk lebih jelasanya simak pembahasan berikut ini. Dalam periode yang sama, luas areal ubi jalar di provinsi jawa barat sekitar 16,9 persen dari luas areal panen ubi jalar nasional dan pada tahun 2009 mencapai 33 ribu ha. Alex hartana, gayuh rahayu, dall antonius suwanto penyakit kudis pada pertanaman ubi jalar iponoen batrtas l.
Dan juga merupakan sumber sumber kalori dan karbohidrat yang cukup tinggi. Di indonesia, berbagai jenis ubi jalar juga dimanfaatkan sebagai makanan pokok lho sobat quick. Nama lain ubi jalar adalah ubi ungu, muntul dan mantang. Akan tetapi, apakah anda mengetahui bahwa manfaat daun ubi jalar telah digunakan juga sebagai obat herbal untuk menjaga kesehatan dan mengatasi masalah medis. Budidaya ubi jalar pada tanah kering dan retakretak akan menurunkan imunitas tanaman, akibatnya tanaman mudah terserang hama dan penyakit.
Ubi jalar terbesar di indonesia adalah jawa barat, jawa timur, jawa tengah, papua, dan sumatera. Di tanah yang kering tegalan waktu tanam yang baik untuk tanaman ubi jalar yaitu pada waktu musim hujan, sedang pada tanah sawah waktu tanam yang baik yaitu sesudah tanaman padi dipanen. Pdf parameter ketahanan ubi jalar ipomoea batatas l. Analisis keragaman sejumlah isolat penyebab penyakit kudis. Cara lengkap budidaya ubi jalar atau ubi ungu agar panen. Apr 29, 2014 tipe gejala ini termasuk pada hiperplastis dengan nama penyakit kudis scab yang disebabkan oleh bakteri. Penanaman stek inokulasi kudis pada 8 mst tanaman umur 3 bulan keragaan umbi hasil panen gambar 42. The experiment was conducted to know the resistance of sweet potato cultivars to scab caused by elsinoe batatas, the incubation period, and the influence of stomatal density to the resistance of the host. Perkembangan tanaman ubi jalar ubi jalar atau ketela rambat sweet potato diduga berasal dari benua amerika. Ubi merah mengandung vitamin c, vitamin e, betakaroten, vitamin b yaitu b6 dan asam folat, serat, karbohidrat kompleks, dan rendah kalori. Tanaman ubi jalar dapat ditanam di daerah dengan curah hujan 5005000 mmtahun, optimalnya antara 7501500 mmtahun.
Ubi jalar merupakan salah satu jenis tanaman yang selain di gunakan sebagai komuditas bagi. Ketahanan penyakit kudis dan kestabilan klon dalam pemuliaan ubi jalar. Ketahanan klon harapan ubi jalar terhadap scab elsinoe batatas. Karakteristik ubi jalar ipomea batatas cilembu ubi jalar ipomea batatas merupakan komoditi yang memiliki prospek baik untuk dikembangkan. Ubi jalar memiliki banyak nama dari setiap daerah, bahasa latin dari ubi jalar adalah ipomea batatas. Manisnya nutrisi di dalam manfaat ubi jalar alodokter. Major pests, diseases, and nutritional disorders pada tahun 1997. Intensitas serangan dan populasi hama utama pada ubi kayu manihot esculenta crantz d engan perlakuan pupuk zincmikro skripsi oleh. Article pdf available april 2015 with 607 reads how we measure reads. Penulis hanya menterjemahkan sebagian dari isi buku asli.
Pada tahun 1968 indonesia merupakan negara penghasil ubi jalar nomer empat di dunia ilo, 2012. Ketahanan ubi jalar terhadap penyakit kudis martanto. Pengendalian hama dan penyakit tanaman kelapa sawit pada tahun 2015, klimatologi pertanian pada tahun 2016 dan bioekologi hama tumbuhan pada. Bioekologi dan upaya pengendalian patogen sphaceloma batatas pada ubi jalar.
Penyakit prapanen penyakit yang penting dan sering merugikan adalah kudis yang disebabkan oleh jamur sphaceloma batatas. Ubi jalar atau ketela rambat ipomoea batatas adalah salah satu jenis tanaman umbi yang kaya akan karbohidrat. Nikolai ivanovich vavilov, seorang ahli botani soviet, memastikan daerah sentrum primer asal tanaman ubi jalar adalah amerika tengah. Biasanya ubi ungu lebih sering digunakan untuk camilan dan olahan ubi jalar. Pertumbuhan dan produksi yang optimal untuk usaha tani ubi jalar tercapai pada musim kering kemarau. Pada ubi jalar ungu terkandung oligosakarida yang dapat dipecah menjadi asam oleh bakteri probiotik misalnya bakteri asam laktat bal silalahi dan netty, 2003. Ubi jalar penjelasan, klasifikasi, jenis, kandungan gizi.
Tingkat serangan yang berat menyebabkan daun tidak produktif dalam melakukan fotosintesis sehingga hasil ubi menurun bahkan tidak menghasilkan sama sekali. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin. Memberikan mulsa jerami pada bedengbedeng tanaman ubi jalar. Ubi jalar mudah diproduksi pada berbagai lahan dengan produktivitas antara 1530 tha umbi segar. Pdf identifikasi ketahanan ubijalar lokal terhadap penyakit kudis.
Kandungan antosianin sangat tinggi, toleran kekeringan, cocok ditanam pada lahan tegalan dan sawah sesudah tanaman padi. Adapun komposisi zat gizi ubi jalar dapat dilihat pada tabel 1. Jenis virus yang ditularkan oleh aphid pada tanaman ubi jalar adalah virus belangsweet potato feathery mottle virus sfmv. Jenis jenis varietas ubi jalar taruna tani sumber mulyo. Tanaman ubi jalar dapat dipanen bila ubi ubinya sudah tua matang fisiologis. Pdf abstrak penentuan tetua persilangan merupakan dasar arah pemuliaan tanaman dalam menghasilkan varietas unggul baru. The experiment was conducted to know the resistance of sweet potato cultivars to scab caused by elsinoe batatas, the incubation period, and the influence. Alternaria solani penyebab penyakit bercak daun kentang, botryiodiplodia theobromae penyebab penyakit busuk pada buah kakao, kelapa, pisang, pepaya, dan ubi jalar, cercospora coffeicola penyebab penyakit bercak mata coklat pada. Ketahanan ubi jalar terhadap penyakit kudis martanto jurnal. Menurut data bps 2009, produksi ubi jalar di indonesia mencapai 1. Peranan asam salisilat pada interaksi inangpatogen. Jenis atau varietas ubi jalar berumur pendek genjah dipanen pada umur 33,5 bulan, sedangkan varietas berumur panjang dalam sewaktu berumur 4,55 bulan. Adanya benjolan pada tangkai serta urat daun, dan daundaun berkerut seperti kerupuk. Panduan ini didasarkan pada pengalaman yang diperoleh dari berbagai wilayah di dunia sejak tahun 1990.
Tipe gejala ini termasuk pada hiperplastis dengan nama penyakit kudis scab yang disebabkan oleh bakteri. Penyakit kudis pertama kali dilaporkan pada tahun 1931 di taiwanramsey dkk. Langkah budidaya ubi ungu dengan baik dan benar, ubi ungu termasuk tanaman yang hidup menjalar atau merambat pada permukaan tanah dan berbuah pada umbi akar didalam tanah, ubi ungu adalah tanaman yang memiliki nama ilmiah ipomoea batatas l, dahulunya tanaman ini berasal dari negara amerika selatan dan menyebar ke negara negara beriklim tropis seperti indonesia. Masalah penyakit kudis elsinoe batatas pada ubi jalar dan cara. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Langkah budidaya ubi ungu dengan baik dan benar kabartani. Bekas gigitan tikus menyebabkan infeksi pada ubi dan kadangkadang diikuti dengan gejala pembusukan ubi. Bentuk dan kualitas umbi bagus, bobot bahan kering umbi tinggi, persentase berat umbi tinggi cocok ditanam pada lahan tegal dan sawah tadah hujan setelah padi, yang tidak terlalu subur pemulia. Jan 27, 2017 daftar isi artikel1 cara pengendalian hama dan penyakit tanaman kacang hijau1. Berbagai risiko penyakit diduga dapat dikurangi dengan mengonsumsi ubi jalar secara teratur. Cara budidaya ubi jalar agar hasil melimpah lengkap dengan.
Pdf seleksi ketahanan ubi jalar madu genotipe f1 terhadap. Panen ubi jalar yang ideal dimulai pada umur 3 bulan, dengan penundaan paling lambat sampai umur 4 bulan. Tikus menyerang langsung pada bagian bawah tanaman ubi jalar. Makalah penyakit penting tanaman utama penyakit kudis pada ubi jalar oleh. Penyaringan klonklon ubi jalar tahan hama lanas dengan beberapa metode lapangan balai pengkajian tehnologi pertanian. Walaupun belum menyamai padi, jagung dan ubi kayu singkong. Jurnal ilmiah konservasi hayati universitas bengkulu. Pdf korelasi karakter anatomi daun ubi jalar ipomoea. Contoh jamur deuteromycetes yang menyebabkan penyakit pada tanaman yaitu.
Mar 20, 20 tikus pada ubi jalar adalah hama minor karena menyerang jika lingkungan disekitar area budidaya kotor dan tidak beraturan. Peranan asam salisilat pada interaksi inangpatogen penyakit. Ubi jalar adalah satu jenis ubi yang banyak digemari karena rasanya yang manis. Berbeda dengan sebagian besar tanaman penghasil bahan pokok utama lainnya, ubi jalar mampu menghasilkan hasil panen yang relatif tinggi meskipun. Di duga karena kandungan bahan aktif yang terdapat pada daun dan akar ubi jalar merah itulah yang dapat mengobati penyakit. Menanam ubi jalar dari klon campuran yang mempunyai daya hasil tinggi. Melakukan perbanyakan bibit dengan umbi dan pergiliran tanaman. Daun ubi jalar telah dikenal luas kegunaannya sebagai bahan masakan. Dengan minat masyarakat akan ubi jalar yang tinggi, potensi ekonomi ubi jalar ini juga sangat tinggi. Namun pada saat ini, baru papua yang memanfaatkan ubi jalar ungu sebagai makanan pokok. Menanam varietas ubi jalar yang tahan terhadap penyakit kudis.
Tumbuhnya gulma pada pertanaman ubi jalar mengakibatkan persaingan dalam mendapatkan hara, cahaya dan ruang tumbuh sehingga menurunkan hasil umbi. Aphids bersayap dapat membawa virus ke daerah yang baru dengan menempuh jarak yang cukup jauh. Selandia baru, polinesia, dan amerika bagian tengah. Berbagai jenis hama yang berupa serangga, tungau, atau kutu dapat menyerang bagian daun, batang maupun akar dan umbi tanaman ubi jalar. Pada tahun 1960an, seluruh provinsi di indonesia telah menanam ubi jalar. Filipina kehilangan hasil ubi jalar sebesar 50% divinagracia et al. Adapun cara pengendalian yang dapat dilakukan yaitu dengan melakukan pergiliran tanaman untuk memutus siklus hidup penyakit dan menanam ubi jalar bervarietas tahan penyakit kudis. Tanaman ubi jalar membutuhkan hawa panas dan udara yang lembab. Korelasi karakter anatomi daun ubi jalar ipomoea batatas l. Dec 21, 2018 budidaya ubi jalar ubi jalar ipomoea batatas l atau ubi rambat merupakan jenis umbiumbian yang hidup menjalar atau merambat pada permukaan tanah. Kehilangan hasil ubijalar akibat serangan penyakit kudis dapat mencapai 30%, tergantung varietas, umur tanaman pada saat terinfeksi dan kondisi lingkungan. Tanaman ini asalnya dari amerika selatan kemudian menyebar ke negaranegara tropis termasuk indonesia. Nikolai ivanovich vavilov, seorang ahli botani soviet, memastikan daerah. Penentuan waktu panen ubi jalar didasarkan atas umur tanaman.
Penelitian di genteng menunjukkan varietas sari tahan terhadap penyakit ini rahayuningsih et al. Ubi jalar dapat tumbuh dengan baik pada daerah dengan ketinggian 0 3000 m dpl. Penelitian dan pengembangan ubi jalar ipomoea batatas l. Merosotnya hasil disebabkan oleh rusaknya daun akibat gangguan penyakit kudis. Ubi jalar merupakan komoditi pangan yang penting di indonesia dan diusahakan penduduk mulai daerah dataran rendah sampai dataran tinggi.
Jenis varietas ubi jalarsabrang beserta keunggulannya. Melihat dari besarnya prospek pasar dari ubi jalar, tingginya kandungan karbohidrat pada ubi jalar ini serta mudah dalam kegiatan budidayanya membuat penulis merasa tertarik untuk membahasnya dan menyajikannya dalam bentuk makalah ini dengan judul tanaman ubi jalar. Di indonesia yang beriklim tropik, tanaman ubi jalar cocok ditanam di dataran rendah hingga ketinggian 500 m dpl. Biologi elsinoe batatas penyebab penyakit kudis pada ubi jalar. Ubi jalar ungu memiliki daun yang berwarna ungu, memiliki kulit dan warna daging ungu. Peranan wanita suku dani dalam mempertahankan kelangsungan ubi jalar sebagai makanan pokok di kabupaten jayawijaya, irian jaya. Budidaya ubi jalar ubi jalar ipomoea batatas l atau ubi rambat merupakan jenis umbiumbian yang hidup menjalar atau merambat pada permukaan tanah. O penanaman ubi jalar bervarietas tahan penyakit kudis. Adapun cara pengendalian yang dapat dilakukan yaitu dengan melakukan pergiliran tanaman untuk memutus siklus hidup penyakit dan menanam ubi jalar. Ubi jalar dapat tumbuh tanpa memilih jenis tanah karena hampir setiap jenis tanah cocok.
Peranan asam salisilat pada interaksi inangpatogen penyakit kudis ubijalar elsinoe batatas. Metode uji ketahanan klon ubijalar terhadap penyakit kudis. Pada ubi jalar yang diamati terdapat lubanglubang kecil dan bercak kasar dan pecah. May 29, 2019 ubi jalar ungu memiliki daun yang berwarna ungu, memiliki kulit dan warna daging ungu. Kandungan pada ubi jalar ungu mengandung lisin, cu, mg, k, zn ratarata 20 persen. Yuk, simak lebih lanjut apa saja manfaat daun ubi jalar bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui banyak orang.
Penyebaran penyakit kudis dijumpai pada hampir semua negara yang membudidayakan ubijalar, seperti malaysia, indonesia, jepang, brazil dan meksiko. Ratarata karakter agronomi uji daya hasil pendahuluan klon ubi jalar. Penyakit kudis dan bercak daun sering merusak tanaman ubi alar. Seleksi ketahanan ubi jalar madu genotipe f1 terhadap penyakit kudis sphaceloma batatas saw. The role of salicylic acid on hostpathogen interactions of sweet potato scab disease e. Hama tikus mengakibatakan kerusakan yang cukup tinggi pada tanaman ubi jalar karena merusak fisik umbi secara fisik lewat gigitan dan cakaran.
Risalah seminar penerapan teknologi produksi dan pasca panen pendukung agroindustri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ketahanan kultivar ubijalar lokal terhadap penyakit kudis di papua barat dan produksinya. Sebaiknya ubi jalar ditanam setelah padi yaitu pada akhir musim hujan hingga pertengahan musim kemarau. Pada ubi jalar dam beberapa daerah di jawa barat sri listiyowati pembiinbing. Teknologi budidaya ubi jalar kementerian pertanian. Analisis keragaman sejumlah isolat penyebab penyakit kudis daun sphaceloma batatas saw. Di indonesia penyakit kudis tersebar di sentra produksi ubijalar di. Selain kudis beberapa penyakit pada ubijalar adalah bercak. Tanaman ubi jalar juga dapat beradaptasi luas terhadap lingkungan tumbuh karena daerah penyebaran terletak pada 300 lu dan 300 ls.
Dan kudis spaceloma batatas panen dan pasca panen ubi jalar dapat dipanen jika umbi sudah tua dan besar. Kanker seperti yang telah disebutkan sebelumnya, kandungan beta karoten pada ubi jalar memungkinkan makanan ini bermanfaat dalam mencegah kanker. Melihat potensi tersebut, ubi jalar dapat dijadikan pangan yang dapat. Ubi jalar mulai menyebar ke seluruh dunia, terutama negaranegara beriklim tropika pada abad ke16. Di dunia, peringkat ubi jalar menduduki tingkat kesembilan di antara tanaman pangan penting lainnya. Tanaman ubi jalar tumbuh baik pada lahan tegalan atau bekas sawah. Penyakit kudis merupakan penyakit utama pada tanaman ubi jalar. Kandungan karbohidrat yang tinggi dan kemudahan untuk menanam membuatnya diminati masyarakat indonesia. Daerah yang paling ideal untuk budidaya ubi jalar adalah daerah yang bersuhu 2127 derajat c. Panduan teknis budidaya ubi jalar yang baik dan benar. Pengendalian penyakit penyakit utama pada ubi jalar adalah jamur stek fusarium sp. Varietas sari ini beradaptasi luas dan berkembang di daerah sentra produksi ubi jalar di malang dan mojokerto, jawa timur serta di karanganyar.
1474 76 107 771 637 780 708 1396 1033 857 573 1413 48 1448 1412 1429 1352 1432 1438 387 1058 962 778 1022 1286 656 61 1317 800 849 707 1485 1120 553 1473 112 156 1008 1288